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檸檬塔_edited.jpg

Lemon Tart

2.7 吋45元、6 吋300元

煩躁時總是想來個清爽的甜點。那麼你一定不能錯過這道檸檬塔,美國加州黃檸檬誘人的香氣,一入口清新酸甜的滋味,讓你彷彿回到了初戀時光。
冷藏保存三日,冷凍一星期

NT$ 45

特典生巧克力塔_edited.jpg

Special Chocolate 

Tart

2.7 吋

濃厚入口即化
冷藏保存三日,冷凍一星期

NT$ 80

錫蘭紅茶塔.jpg

Ceylon Black Tea 

Tart

2.7 吋

冷藏保存三日,冷凍一星期

NT$ 80

綠茶磅蛋糕.jpg

Green Tea

Pound Cake

單片35元、一條9片280元

綿密柔軟室溫保存三日內食用完畢(冷藏會變硬)

NT$ 35

抹茶磅蛋糕.jpg

Matcha

Pound Cake

單片45元、一條9片360元

綿密柔軟室溫保存三日內食用完畢(冷藏會變硬)

NT$ 45

布朗尼.jpg

Brownies

單個40元、一盒9入320元

布朗尼有著薄脆的外皮,柔軟綿密如生巧克力的內裡,充滿層次完全不會讓人感到單調與死甜,讓您每一口吃到的都是最純粹的美味。

冷藏後似生巧克力、烤後外層有脆皮,室溫保存三日,冷藏一星期

NT$ 40

義式脆餅.jpg

Almond & Pumpkin Biscotti

每包60元(~90克)

脆口(越嚼越香)+堅果(杏仁&南瓜子)
室溫保存三星期(確實密封,若變軟可烤箱烘烤回覆脆度)

NT$ 60

生巧克力塔.jpg

Chocolate Tart

2.7 吋50元、6 吋350元

使用調溫巧克力、鮮奶油、蛋黃等材料,依黃金比例調配而成,口感濃郁滑順、入口即化,不會令人感到甜膩,讓你的味蕾響起美妙的樂章。
冷藏保存三日,冷凍一星期

NT$ 50

抹茶塔.jpg

Matcha Tart

2.7 吋

拒用綠茶粉仿冒的假抹茶,堅持100%使用日本丸久小山園。為了展示出真抹茶的那一抹綠,我們特別選用調溫白巧克力來做搭配,一口吃下滿滿的抹茶風味滿溢,泡杯熱茶,享受忙碌中的悠閒。

冷藏保存三日,冷凍一星期

NT$ 80

奶油磅蛋糕.jpg

Original

Pound Cake

單片35元、一條9片280元

綿密柔軟
室溫保存三日內食用完畢(冷藏會變硬)

NT$ 35

咖啡磅蛋糕.jpg

Coffee 

Pound Cake

單片35元、一條9片280元

綿密柔軟室溫保存三日內食用完畢(冷藏會變硬)

NT$ 35

伯爵茶磅蛋糕.jpg

Earl Grey

Pound Cake

單片35元、一條9片360元

綿密柔軟室溫保存三日內食用完畢(冷藏會變硬)

NT$ 45

檸檬瑪德蓮.jpg

Lemon Madeleine

一份三入35元

藉由指腹輕輕戳揉,讓檸檬的芬芳氣息融入砂糖中。210度高溫烘烤造就了柔軟內裡與酥脆外皮的雙重口感,佐以檸檬糖霜的酸甜滋味,相信你也會愛上它。
想要外脆內軟可以烤箱烘烤1-2分鐘,室溫保存三日。

NT$ 35

Modern Bathroom

Almond Tuiles

每包60元(~50克)

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NT$ 60

奶油焦糖堅果塔.jpg

Cream Caramel

Tart

2.7 吋

利用奶油焦糖將快要滿出來的堅果與塔皮結合,一層堅果、一層奶油焦糖、再一層堅果、再一層奶油焦糖。堅果與塔皮隨著咀嚼在口中交融,甜中帶苦,苦中帶樂。原來,這就是人生阿!

夏威夷果&核桃&腰果,室溫保存三日,冷凍一星期

NT$ 60

伯爵茶塔.jpg

Earl Grey Tart

2.7 吋

冷藏保存三日,冷凍一星期

NT$ 80

巧克力磅蛋糕.jpg

Chocolate 

Pound Cake

單片35元、一條9片280元

綿密柔軟室溫保存三日內食用完畢(冷藏會變硬)

NT$ 35

蜂蜜磅蛋糕.jpg

Honey

Pound Cake

單片35元、一條9片320元

綿密柔軟室溫保存三日內食用完畢(冷藏會變硬)

NT$ 40

錫蘭紅茶磅蛋糕.jpg

Ceylon Black Tea Pound Cake

單片35元、一條9片360元

綿密柔軟室溫保存三日內食用完畢(冷藏會變硬)

NT$ 45

巧克力心太軟.jpg

Soft-hearted 

Chocolate Cake

單片35元、一條11片350元

心軟,是我對你專屬的溫柔。濕潤濃稠(冷藏似冰淇淋、加熱後中心更加濕潤)
冷藏保存三日內食用完畢

NT$ 35

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